Mini French Toast cu Zmeură
By Chef El Salvador
Ingredients
- 1 cană zmeură tăiată felii
- 2 lingurițe zahăr (alb)
- 2 ouă
- 2 linguri lapte (integral sau degresat)
- un praf de sare
- 1-2 linguri unt nesărat (cu cât mai mult, cu atât mai gustos)
- 10 felii de baghetă (aproximativ 2 1/5 inch / 3 cm grosime)
Directions
- 1Amesteca zahărul cu zmeura într-un bol și lasă-le să se macereze (zahărul va elibera un sirop ușor).
- 2Bate ușor ouăle, laptele și sarea într-un bol adânc.
- 3Topi untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
- 4Tăvi fiecare felie de pâine în amestecul de ouă, 3 secunde pe fiecare parte. Așează-le în tigaie și prăjește fiecare parte timp de 2 1/2 minute, până se rumenește frumos.
- 5Scoate pâinea din tigaie și servește-o cu zmeură (folosește siropul creat), sirop de arțar și zahăr pudră (opțional).
Nutrition per serving
350 kcal · 12g protein · 45g carbs · 15g fat