Tsagaan Idee
By Chef Mongolia
Ingredients
- 1 litru de lapte integral
- 1/4 cană iaurt simplu (starter)
- 1/4 cană smântână groasă
- 2 linguri miere
- 1 linguriță extract de vanilie
- Sare dupa gust
Directions
- 1Încălziți laptele la 110 ° F (43 ° C).
- 2Se amestecă starterul de iaurt până se combină bine.
- 3Se toarnă într-un recipient cald și se înfășoară în pături.
- 4Lăsați să fermenteze netulburat timp de 6-8 ore până se întărește.
- 5Se da la frigider pana este gata de servire.
- 6Se serveste rece, optional stropite cu miere.
Nutrition per serving
64 kcal · 2g protein · 8g carbs · 3g fat