Ul Boov
By Chef Mongolia
Ingredients
- 3 căni de făină universală
- 1 cană apă caldă
- 1 lingurita sare
- 1 ou
- 1 cană miere
- 1/2 cană unt, topit
- Ulei pentru prajit
- 2 linguri de zahar pudra
Directions
- 1Faceți aluat cu făină, apă, sare și ou. Lasă să se odihnească 30 de minute.
- 2Împărțiți aluatul în 8 porții și rulați fiecare foarte subțire.
- 3Prăjiți fiecare foaie de aluat în ulei încins până devine aurie, aproximativ 1 minut pe parte.
- 4Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- 5Stratificați foi prăjite, ungeți fiecare cu unt topit și miere.
- 6Tăiați pătrate și pudrați cu zahăr pudră înainte de servire.
Nutrition per serving
90 kcal · 3g protein · 9g carbs · 5g fat