Prajituri Linzer cu ciocolata
By Chef Morocco (@chef_morocco)
Ingredients
- 1 1/2 cani de faina
- 1 lingura cacao, cernuta
- 1 lingurita scortisoara
- 3/4 cană zahăr granulat
- 1/2 cană migdale, măcinate
- 1/2 cană unt, tăiat în bucăți
- 1 ou
- 1/2 cană dulceață de zmeură
- zahăr de cofetă, pentru pudrarea blaturilor de prăjituri
Directions
- 1Într-un castron mediu combinați făina, cacao, scorțișoară, zahăr și migdale.
- 2Toss lightly with a fork, add butter pieces.
- 3Adunați-vă într-o minge.
- 4Înfășurați bine în folie de plastic și răciți 4 până la 5 ore.
- 5Preîncălziți cuptorul la 350°F.
- 6Pe suprafața înfăinată ușor întindeți jumătate din aluat.
- 7Tăiați rondele puse folosind un tăietor rotund de biscuiți de 3 inci.
- 8Cu jumătatea rămasă de aluat, tăiați rondele cu același tăietor, dar și tăiați un cerc mai mic (aproximativ 3/4 inci) în centru, folosind un capac de sticlă.
- 9Puneți ambele loturi pe o foaie de prăjituri neunsă și coaceți timp de 8 până la 10 minute.
- 10Remove from cookie sheet and cool completely.
- 11Ungeți fursecurile simple cu dulceață și acoperiți cu o prăjitură cu un întreg în centru.
- 12Sprinkle tops with confectioners' sugar.
Nutrition per serving
22 kcal · 1g protein · 2g carbs · 1g fat