Friptura de sunca glazurata pentru 2
By Chef Morocco (@chef_morocco)
Ingredients
- 2 linguri muștar preparat
- 2 linguri suc de ananas sau 2 linguri alte suc de fructe
- 1 lingura zahar brun
- 1 lingurita de hrean
- 1 strop de sare
- 1/2 lb friptură de șuncă complet fiartă, de aproximativ 3/4 inch grosime
Directions
- 1Combinați toate ingredientele, cu excepția feliei de șuncă, într-o cratiță mică; se încălzește până la fierbere, amestecând din când în când.
- 2Puneți șunca pe grătar la 4 inci de cărbuni medii sau sub broiler.
- 3Gatiti pana se fierbe si glazura, aproximativ 5 minute pe fiecare parte, ungendu-se frecvent cu amestec de mustar.
Nutrition per serving
88 kcal · 4g protein · 14g carbs · 2g fat