Pierogiile săracului

Se caleste ceapa in 1 bata de unt pana se inmoaie.

Gătiți tăițeii conform instrucțiunilor de pe cutie.

Se fierb cartofii, apoi se pasează.

Adăugați brânză tăiată cubulețe, sare, piper și untul rămas la cartofi și amestecați până se omogenizează bine.

Puneți stratul de tăiței într-o tavă de copt de 9 x 13 inci.

Peste tăiței se pune 1/3 ceapă sotă, apoi 1/3 din amestec de cartofi.

Repetați straturile, terminând cu cartofi deasupra.

Se presara cu parmezan.

Coaceți la 350 ° F timp de 30-35 de minute.