Piri Piri Creveți
By Chef Mozambique
Ingredients
- 800 g creveți mari, curățați și devenați
- 6 ardei iute roșii, tocați
- 6 catei de usturoi, tocati
- 1/4 cană ulei de măsline
- 3 linguri suc de lamaie
- 1 lingurita boia
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 2 linguri coriandru proaspăt, tocat
Directions
- 1Amesteca ardei iute, usturoi, ulei de masline, zeama de lamaie, boia de ardei, sare si piper pentru a face sosul piri piri.
- 2Se amestecă creveții cu jumătate din sos.
- 3Prăjiți creveții la foc mare timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când sunt fierți.
- 4Se serveste fierbinte cu sosul ramas stropit deasupra.
- 5Se ornează cu coriandru proaspăt.
- 6Serviți cu orez sau pâine crustă.
Nutrition per serving
58 kcal · 3g protein · 1g carbs · 5g fat