Cajeta de Coco
By Chef Nicaragua
Ingredients
- 2 cani de lapte de cocos
- 2 căni de zahăr
- 1/4 cană unt
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1/4 lingurita sare
Directions
- 1Combinați laptele de cocos și zahărul într-o oală grea
- 2Gatiti la foc mediu, amestecand continuu
- 3Când amestecul ajunge la stadiul de minge moale (115°C), adăugați unt
- 4Continuați să gătiți și să amestecați încă 15 minute
- 5Se ia de pe foc si se amesteca vanilia si sare
- 6Se toarnă pe hârtie de copt și se lasă să se răcească
- 7Tăiați în pătrate când se fixează
Nutrition per serving
24 kcal · 1g protein · 3g carbs · 1g fat