Suya Niger
By Chef Niger
Ingredients
- 800 g carne de vită, cuburi
- 1 cană pudră de arahide
- 2 linguri boia de ardei
- 1 lingura de ardei cayenne
- 1 lingură pudră de usturoi
- 1 lingura pudra de ghimbir
- 1 lingurita sare
- 1/4 cană ulei vegetal
- Frigarui de lemn
Directions
- 1Se amestecă pudra de arahide cu boia de ardei, cayenne, usturoi, ghimbir și sare
- 2Așezați cuburi de vită pe frigărui
- 3Se unge cu ulei
- 4Se rulează în amestec de condimente de arahide
- 5Prăjiți la foc mediu-mare timp de 10-12 minute
- 6Întoarceți-vă frecvent pentru a găti uniform
- 7Se serveste fierbinte
Nutrition per serving
127 kcal · 8g protein · 3g carbs · 10g fat