Paste Bechamel cu pui
By Chef Nigeria (@chef_nigeria)
Ingredients
- 3 -4 pulpe de pui sau 3 -4 piept de pui
- 14 -28 uncii bulion de pui
- 4 linguri de unt sau 4 linguri de margarina
- 4 linguri faina
- usturoi tocat
- 2 căni de lapte degresat
- 4 felii de bacon de curcan, tocate
- 16 uncii tăiței cu ou
Directions
- 1Puneți puiul și 2 cutii de bulion în crockpot la foc mic timp de 6-8 ore sau până când sucurile sunt limpezi. Când sunt gătite, scoateți din lichid, lăsați să se răcească, apoi mărunțiți sau tocați.
- 2Gătiți tăițeii cu ou conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- 3Se caleste baconul si usturoiul intr-o cratita medie pana cand baconul se rumeneste usor, nu prea crocant. Scoateți din tigaie.
- 4Adăugați untul la picurare și topește-l complet.
- 5Adăugați 4 linguri de făină și gătiți timp de un minut, amestecând din când în când.
- 6Adăugați lapte degresat, începând cu o linguriță sau două până când ați adăugat cele 2 căni pline, amestecând pentru a preveni formarea de cocoloașe. Aduceți la fiert și lăsați să se îngroașe până acoperă dosul lingurii.
- 7Adăugați: slănină, usturoi, pui. Serviți peste tăiței cu ou fierbinte.
Nutrition per serving
345 kcal · 23g protein · 26g carbs · 17g fat