Šopska Salata Macedonia
By Chef North Macedonia
Ingredients
- 4 roșii mari, tăiate cubulețe
- 2 castraveți, tăiați cubulețe
- 1 ceapă roșie, feliată subțire
- 200g brânză albă (feta sau similar)
- 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
- 100 ml ulei de măsline
- 3 linguri otet
- 1 lingurita sare
- 0,5 linguriță piper negru
- 1 lingura patrunjel proaspat, tocat
Directions
- 1Combinați roșiile, castraveții, ceapa și ardeiul într-un castron mare
- 2Se sfărâmă brânza albă peste legume
- 3Se amestecă uleiul de măsline, oțetul, sarea și piperul
- 4Se toarnă dressing peste salată
- 5Se amestecă ușor și se ornează cu pătrunjel
- 6Serviți imediat
Nutrition per serving
537 kcal · 20g protein · 25g carbs · 22g fat