Pizza New York
By Chef Northeastern US
Ingredients
- 500 g aluat pentru pizza
- 200ml sos de rosii
- 300 g brânză mozzarella, mărunțită
- 3 linguri ulei de măsline
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 lingurita oregano uscat
- 0,5 linguriță sare
- 0,25 linguriță piper negru
- 2 linguri busuioc proaspăt, tocat
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 250°C
- 2Întindeți aluatul în formă rotundă subțire
- 3Așezați pe piatră de pizza sau foaie de copt
- 4Amestecați sosul de roșii cu usturoi, oregano, sare și piper
- 5Întindeți sosul peste aluat
- 6Deasupra cu brânză mozzarella
- 7Coaceți timp de 12-15 minute până când crusta devine aurie și brânza clocotește
Nutrition per serving
276 kcal · 24g protein · 41g carbs · 9g fat