Biff med salat og kesampesto
By Chef Norway (@chef_norway)
Ingredients
- 4 stk. biff av ytrefilet storfe
- 1 lingură sare
- 0,5 linguri de ardei
- 2 ss margarin til steking
- 400 g cireșe roșii
- 3 dl kesam original, 8 %
- 3 ss pesto
- 1 stk. hodesalat
- 50 g rucul
- 0,5 stk. rødløk
Directions
- 1Krydre biffene, og stek dem på middels varme til det begynner å piple på oversiden. Snu biffene og stek dem videre til rosa kjøttsaft pipler frem.
- 2Legg tomatene i ildfast form og stek dem på 230 grader i 8-10 minute.
- 3Rør sammen kesam og pesto til dressing.
- 4Skyll salaten og del opp salatbladene. Skrell og del løken i båter. Bland salat og løk.
Nutrition per serving
60 kcal · 4g protein · 8g carbs · 2g fat