Formkake med appelsin og lime
By Chef Norway (@chef_norway)
Ingredients
- 270 g smør
- 270 g sukker
- 5 stk. ou
- 270 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- finrevet skall av 2 stk. lime og saften av den ene
- finrevet skall og saft av 1 stk. apelsin
- 45 g valmuefrø
- 1 stk. eggehvite
- 1,2 l melis
Directions
- 1Rør smør og sukker hvitt.
- 2Tilsett ett og ett ou.
- 3Bland inn de andre ingredientesene.
- 4Fyll røren i en avlang kakeform (1 1/2 l) og stek kaken på nederste rille ved 180-200 ºC i ca. 1 dată. Avkjøl på rist.
- 5Bland eggehvite og melis til en tykk glasur og hell den over kaken. Pynt med appelsinskall.
Nutrition per serving
22 kcal · 2g protein · 2g carbs · 1g fat