Karak Chai Oman
By Chef Oman
Ingredients
- 1 litru de apă
- 4 linguri frunze de ceai negru
- 500 ml lapte
- 4 păstăi de cardamom verde, zdrobite
- 2 cuișoare
- 1 baton de scortisoara
- 3 linguri de zahăr
- 1 lingura de ghimbir, tocat
Directions
- 1Fierbe apă cu cardamom, cuișoare, scorțișoară și ghimbir
- 2Adăugați frunze de ceai negru și lăsați la macerat timp de 3-4 minute
- 3Adăugați lapte și zahăr
- 4Se aduce la fierbere, amestecând din când în când
- 5Reduceți focul și fierbeți timp de 2 minute
- 6Se strecoară prin plasă fină
- 7Se servește fierbinte în căni mici
Nutrition per serving
39 kcal · 2g protein · 6g carbs · 1g fat