Aripioare de pui Tikka
By Chef Pakistan (@chef_pakistan)
Ingredients
- 1 kg Aripioare de pui
- 100 g iaurt
- 1 lingura Tandoori Masala
- 1 linguriță chilli Kashmir
- 1 linguriță pudră de turmeric (Haldi)
- 1 lingurita Sare
- 1 linguriță de pudră de chilli
- 1 linguriță de ardei iute zdrobit
- 1 linguriță de frunze uscate de schinduf (Methi)
- 1 linguriță Pastă de ghimbir
- 1 linguriță Pastă de usturoi
- 1 lingura suc de lamaie
- 2 linguri ulei
Directions
- 1Într-un castron mare se adaugă toate ingredientele, cu excepția aripioarelor de pui, și se amestecă până se omogenizează bine
- 2Adăugați aripioarele de pui apoi amestecați până când toate bucățile de pui sunt acoperite uniform (vezi nota 1)
- 3Dați deoparte la marinat timp de cel puțin 30 de minute (vezi nota 2)
- 4Odată marinat, coaceți timp de 15 minute în partea superioară a cuptorului preîncălzit la 180°C (350°F) marca de gaz 4
- 5Întoarceți aripioarele de pui și prăjiți încă 15 minute
- 6Serviți cu niște cartofi prăjiți crocanți și bucurați-vă!
Nutrition per serving
129 kcal · 9g protein · 8g carbs · 8g fat