Pan con Tomate
By Chef Guinea
Ingredients
- 1 felie de pâine rustică sau sourdough
- 1 cățel de usturoi
- 1 roşie mare, coaptă
- 1 linguriță ulei de măsline
Directions
- 1Tostează pâinea până devine aurie și crocantă la exterior, dar încă ușor moale în interior. Poți folosi un grătar, o tigaie sau un toaster.
- 2Freacă ușor o parte a toastului cu partea tăiată a cățelului de usturoi.
- 3Feliă roșia pe jumătate în jurul mijlocului și răzui-o pe o parte grosieră a unui râșniță în sită peste un bol.
- 4Toarnă roșiile răzuite peste toast, adaugă o priză sare de mare cu cruste, apoi stropește cu ulei de măsline și servește.
Nutrition per serving
281 kcal · 20g protein · 12g carbs · 8g fat