Plátano Asado
By Chef Panama
Ingredients
- 4 pătlagini coapte
- 100 g unt
- 50 g zahăr brun
- 2 linguri scorțișoară
- 1 praf sare
- 1 lingura suc de lamaie
Directions
- 1Curățați pătlaginile coapte și tăiați-le pe lungime în felii groase de 1/2 inch.
- 2Încingeți un grătar sau grătar la foc mediu-înalt.
- 3Plătește felii de pătlagină timp de 3-4 minute pe fiecare parte până se caramelizează.
- 4Se amestecă untul, zahărul brun, scorțișoara și sarea.
- 5Ungeți pătlaginile la grătar cu amestec de unt.
- 6Stropiți cu suc de lămâie.
- 7Serviți cald.
Nutrition per serving
72 kcal · 2g protein · 10g carbs · 3g fat