Chips de fructe de pâine PNG
By Chef Papua New Guinea
Ingredients
- 2 fructe de pâine mari
- 1 litru de ulei vegetal pentru prajit
- 2 linguri sare
- 1 lingurita piper negru
- 1 lingurita boia
Directions
- 1Curățați fructele de pâine și îndepărtați miezul.
- 2Tăiați fructele de pâine în chipsuri groase de 1/4 inch.
- 3Se încălzește uleiul la 180°C.
- 4Prăjiți chipsurile de fructe de pâine în loturi până devin maro auriu și crocant, aproximativ 3-4 minute.
- 5Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- 6Se condimentează cu sare, piper și boia.
- 7Se serveste fierbinte.
Nutrition per serving
397 kcal · 21g protein · 24g carbs · 18g fat