Ingrediente
0/11🔥 1,155 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Se încălzește uleiul de măsline și se rumenesc bucățile de curcan pe toate părțile, se scot și se lasă deoparte.
- 2
Se călește ceapa, usturoiul și ghimbirul până când sunt parfumate.
- 3
Întoarceți curcanul în oală și adăugați bulion de carne.
- 4
Adăugați sare, piper și chimen.
- 5
Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 45 de minute.
- 6
Adăugați cartofii și continuați să fierbeți timp de 20-25 de minute până când cartofii sunt fragezi.
- 7
Se ornează cu coriandru proaspăt și se servește fierbinte.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
82
kcal calorii
4
g proteine
6
g carbohidrați
4
g grăsimi
Per porție (6 porții în total)