MareChef.ro
Mumu

Mumu

32 minPreparare: 30 minGătire: 2 min8 porții0 voturi

Instrucțiuni

  1. 1

    Pregătiți frunzele de banane prin înmuierea la căldură.

  2. 2

    Așezați frunze de banană într-o oală mare sau cuptor de pământ.

  3. 3

    Aranjați carnea, peștele, cartofii dulci și taro în straturi.

  4. 4

    Se presară cu ceapă, usturoi, sare, piper și ghimbir.

  5. 5

    Turnați lapte de cocos peste straturi.

  6. 6

    Acoperiți cu mai multe frunze de banană.

  7. 7

    Dacă folosiți cuptorul de pământ, acoperiți cu pământ și gătiți timp de 2-3 ore.

  8. 8

    Dacă folosiți oala, acoperiți strâns și fierbeți timp de 1,5-2 ore.

  9. 9

    Desfaceți și serviți fierbinți.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Papua New Guinea

@

Profil →

Nutriție per porție

92

kcal calorii

6

g proteine

9

g carbohidrați

3

g grăsimi

Per porție (8 porții în total)

Rețete similare