Terci de sago PNG
By Chef Papua New Guinea
Ingredients
- 1 ceașcă de perle de sago
- 500 ml lapte integral
- 500 ml lapte de cocos
- 100 g zahăr
- 2 linguri de unt
- 1 lingura extract de vanilie
- 1 lingurita scortisoara
- 1 praf de nucsoara
- 1 praf sare
Directions
- 1Aduceți laptele și laptele de cocos la fiert.
- 2Adăugați încet perle de sago, amestecând constant pentru a preveni formarea cocoloașei.
- 3Adăugați zahăr, unt, vanilie, scorțișoară, nucșoară și sare.
- 4Continuați să gătiți și să amestecați timp de 20-25 de minute până când sago este translucid și terciul este cremos.
- 5Se serveste fierbinte in boluri.
Nutrition per serving
304 kcal · 6g protein · 39g carbs · 23g fat