Chipá Guazú
By Chef Paraguay
Ingredients
- 4 căni boabe de porumb proaspete
- 1 cană brânză proaspătă, mărunțită
- 3 ouă
- 1 ceapă, tocată mărunt
- 1/2 cană lapte
- 4 linguri de unt
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
Directions
- 1Amestecați boabele de porumb cu laptele până devin ușor aglomerate
- 2Amestecați amestecul de porumb cu brânză, ouă și sare
- 3Se caleste ceapa in unt si se adauga la amestec
- 4Se toarnă în tava unsă cu unt
- 5Coaceți la 350 ° F timp de 45 de minute până când se întăresc și devin aurii
Nutrition per serving
266 kcal · 12g protein · 35g carbs · 23g fat