Chipa
By Chef Paraguay
Ingredients
- 2 căni de mălai
- 1 cană de brânză proaspătă (queso fresco), mărunțită
- 4 ouă
- 1/2 cană unt, topit
- 1 lingurita sare
- 1/2 linguriță semințe de anason
- 1/4 cană lapte
Directions
- 1Amestecați făina de porumb, brânza, sarea și semințele de anason într-un castron
- 2Bate ouale si combina cu untul topit si laptele
- 3Se amestecă ingredientele umede și uscate până se formează un aluat
- 4Se modeleaza inele si se aseaza pe tava unsa cu unt
- 5Coaceți la 375 ° F timp de 25-30 de minute până când se rumenesc
Nutrition per serving
44 kcal · 2g protein · 3g carbs · 3g fat