Kivevé
By Chef Paraguay
Ingredients
- 2 lbs de dovleac, cuburi
- 2 cani boabe de porumb proaspete
- 1 cană de brânză proaspătă, tăiată cubulețe
- 1 ceapă, tocată
- 3 catei de usturoi, tocati
- 4 linguri de unt
- 2 căni de bulion de legume
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
Directions
- 1Topiți untul și căliți ceapa și usturoiul
- 2Adăugați cuburi de dovleac și gătiți 10 minute
- 3Adăugați porumb și bulion de legume
- 4Se fierbe 20 de minute până când dovleacul este fraged
- 5Se amestecă brânza și se fierbe încă 5 minute până se topește
Nutrition per serving
66 kcal · 2g protein · 6g carbs · 4g fat