Vori Vori
By Chef Paraguay
Ingredients
- 1 cană făină de porumb
- 1 cană brânză proaspătă, mărunțită
- 2 ouă
- 1/2 cană pătrunjel proaspăt, tocat
- 1/4 cană coriandru proaspăt, tocat
- 6 căni bulion de legume
- 1 ceapă, tocată
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita sare
Directions
- 1Se incinge uleiul si se caleste ceapa pana se inmoaie
- 2Adăugați bulion de legume și aduceți la fiert
- 3Amestecați făina de porumb, brânza, ouăle, pătrunjelul, coriandru și sare
- 4Puneți linguri de amestec în bulion clocotit
- 5Fierbeți 20 de minute până când găluștele plutesc și sunt gătite
Nutrition per serving
87 kcal · 4g protein · 5g carbs · 6g fat