Cruste de pâine cu parmezan și cimbru
By Chef Burundi
Ingredients
- 6 căni cruste de pâine (suficiente pentru a acoperi 2 tavă de copt), preferabil uscate
- 7-8 linguri ulei de măsline
- 1/3 cană parmezan ras
- 1 1/2 lingurițe cimbru uscat
- 1/2 linguriță sare (sau după gust)
- piper negru
Directions
- 1Încălziți cuptorul la 180°C/350°F.
- 2Puneți crustele de pâine într-un bol. Turnați uleiul de măsline și amestecați crustele (cu cealaltă mână) pentru a distribui uniform uleiul.
- 3Adăugați ingredientele rămase și folosiți mâinile pentru a amesteca totul cu crustele de pâine.
- 4Întindeți amestecul pe 2 tavă de copt. Faceți un test de gust pentru a vă asigura că este condimentat după preferință - ajustați dacă este necesar.
- 5Coaceți timp de 5-8 minute, până când devin aurii și crocante (verificați cele din mijlocul tavii). Tavă superioară va fi gata mai devreme. Cea de jos va dura câteva minute în plus.