Air Fryer Tilapia
By Chef Philippines (@chef_philippines)
Ingredients
- 4 bucăți file de tilapia (decongelate complet dacă sunt congelate)
- 1 lingura ulei de masline
- 2 lingurite boia
- 2 lingurițe de usturoi pudră
- 1 lingurita praf de ceapa
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- felii de lamaie (pentru servire)
Directions
- 1Uscați fileurile de tilapia pe ambele părți folosind prosoape de hârtie. Acest lucru ajută condimentele să se lipească și oferă peștelui o textură mai bună.
- 2Combinați boia, praful de usturoi, praful de ceapă, sarea și piperul negru măcinat într-un castron mic. Se amestecă bine.
- 3Ungeți ambele părți ale fileurilor de tilapia cu ulei de măsline. Frecați amestecul de condimente uniform peste pește, acoperind toate suprafețele.
- 4Preîncălziți friteuza cu aer la 400 ° F timp de 2 minute.
- 5Aranjați fileurile de tilapia în coșul de friteuză cu aer într-un singur strat, cu spațiu între fiecare bucată. Evitați suprapunerea, astfel încât fileurile să se gătească uniform.
- 6Gătiți timp de 7 până la 10 minute sau până când peștele se fulge ușor cu o furculiță și temperatura internă atinge 145°F.
- 7Transferați fileurile pe o farfurie de servire și stoarceți deasupra suc proaspăt de lămâie.
- 8Serviți cu orez aburit.
Nutrition per serving
68 kcal · 4g protein · 2g carbs · 5g fat