Popcorn Pui

Directions

1. 1Stropiți puiul cu sare și piper. Se amestecă bine și se lasă să stea 10 minute.
2. 2Între timp, combinați făina universală, pudra de usturoi și pudra de chili într-o pungă Ziploc. Agitați pentru a amesteca.
3. 3Înmuiați bucățile de pui în oul bătut, apoi puneți primul lot în pungă cu amestecul de făină. Agitați bine pentru a acoperi.
4. 4Încinge uleiul de gătit într-o tigaie adâncă. Când uleiul devine fierbinte, puneți pe rând puiul îmbrăcat cu făină. Continuați să prăjiți la foc mic spre mediu până când culoarea devine maro deschis la auriu.
5. 5Scoateți floricelele de pui din tigaie și puneți-le într-o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie.
6. 6Serviți cu pâine de porumb sau brioșă de porumb. Distribuie și bucură-te!