Reteta de friptura de somon
By Chef Philippines (@chef_philippines)
Ingredients
- 4 6 uncii fripturi de somon
- 1 lingură pudră de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 3 lingurite sare
- 2 lingurițe piper negru măcinat
- Suc de 1 lămâie
Directions
- 1Combinați uleiul de măsline și sucul de lămâie. Se amestecă.
- 2Aranjați somonul într-o farfurie largă, apoi turnați amestecul de ulei de măsline și suc de lămâie. Marinați fiecare parte timp de aproximativ 5 până la 7 minute.
- 3Între timp, combinați praf de usturoi, sarea și piper negru măcinat într-un castron mic. Amesteca.
- 4Presărați amestecul de pudră de usturoi în mod egal pe somon.
- 5Încingeți un grătar, apoi puneți la grătar fiecare parte a somonului timp de 4 până la 5 minute.
- 6Transferați pe un platou de servire și serviți cu usturoi susan spanac.
- 7Distribuie și bucură-te!
Nutrition per serving
83 kcal · 6g protein · 1g carbs · 6g fat