Salona Qatar
By Chef Qatar
Ingredients
- 1,5 lb de miel sau de vită, cuburi
- 3 cartofi, tăiați cubulețe
- 2 morcovi, tăiați cubulețe
- 1 ceapă, tocată
- 4 catei de usturoi, tocati
- 3 linguri ghee
- 1 lingura pasta de rosii
- 4 căni bulion de carne
- 1 lingurita chimen
- 1 lingurita coriandru
- 1 lingurita sare
Directions
- 1Încălziți ghee și rumeniți carnea cu ceapă și usturoi
- 2Adăugați pasta de roșii și gătiți 2 minute
- 3Adăugați bulion de carne, chimen, coriandru și sare
- 4Adăugați cartofi și morcovi
- 5Se fierbe 45 de minute până când legumele sunt fragede
Nutrition per serving
99 kcal · 6g protein · 7g carbs · 5g fat