Sos Teriyaki Stil Restaurant
By Chef Japan (@chef_japan)
Ingredients
- 1/4 cană sos de soia
- 1/2 cană mirin
- 2 lingurițe zahăr
- 1 cățel usturoi, tocat mărunt
- 1 lingură amidon de porumb (opțional)
Directions
- 1Amestecați toate ingredientele într-un bol și transferați în vasul de gătit.
- 2Puneți vasul pe foc mediu și amestecați continuu până când sosul se îngroașă.
- 3Opriți focul, transferați sosul într-un recipient din sticlă și serviți.