Macadamia de orez prajit
By Chef Russia (@chef_russia)
Ingredients
- 1 cană de orez cu bob lung
- 2 linguri de unt
- 1/2 lb muguri de fasole, numai proaspeți
- 4 -5 cepe verzi, tăiate subțiri pe diagonală
- 1 1/2 cani supa de pui degresata
- 1/3-1/2 cană nuci de macadamia, tocate
- muguri amestecați suplimentari (pentru a orna) (opțional)
- ceapa verde (pentru garnitura) (optional)
Directions
- 1Într-o tigaie mare, căliți orezul în unt până când orezul începe să se rumenească.
- 2Adăugați varza și ceapa.
- 3Continuați să prăjiți până când orezul este bine rumenit.
- 4Se toarnă în bulion.
- 5Se aduce la fierbere.
- 6Acoperiți și reduceți căldura la mediu scăzut.
- 7Se fierbe 20 de minute fără a scoate capacul.
- 8Fierbeți puțin mai mult dacă bulionul nu a fost complet absorbit.
- 9Se lasa sa se odihneasca cu capacul pus cateva minute.
- 10Adauga nuci de macadamia si pufeaza cu o furculita inainte de servire.
Nutrition per serving
188 kcal · 9g protein · 22g carbs · 7g fat