Agatogo Rwanda
By Chef Rwanda
Ingredients
- 6 roșii medii, tăiate cubulețe
- 3 cepe medii, tăiate mărunt
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingura otet
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- 1 lingurita coriandru proaspat, tocat
Directions
- 1Încinge uleiul și călește ceapa și usturoiul
- 2Adăugați roșiile tăiate cubulețe și gătiți timp de 5 minute
- 3Adăugați oțet, sare și piper
- 4Se fierbe timp de 10 minute până când roșiile se descompun ușor
- 5Se amestecă coriandru
- 6Serviți la temperatura camerei sau cald
Nutrition per serving
41 kcal · 1g protein · 2g carbs · 3g fat