Ibihaza
By Chef Rwanda
Ingredients
- 300g spanac, tocat
- 200 g varza varza, tocata
- 150g fasole verde, tăiată în bucăți
- 2 cepe medii, tăiate cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- ½ cană apă
Directions
- 1Încinge uleiul într-o tigaie mare și căliți ceapa și usturoiul
- 2Adăugați fasole verde și gătiți timp de 5 minute
- 3Adauga spanacul si varza varza, amestecand bine
- 4Se toarnă apă și se condimentează cu sare și piper
- 5Se fierbe timp de 10-12 minute până când legumele sunt fragede
- 6Serviți ca garnitură
Nutrition per serving
54 kcal · 2g protein · 4g carbs · 4g fat