Mizuzu
By Chef Rwanda
Ingredients
- 400 g de verdeață cu frunze mixte, tocate
- 2 cepe medii, tăiate cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- ½ cană apă
- 1 lingurita suc de lamaie
Directions
- 1Încinge uleiul și călește ceapa și usturoiul până se înmoaie
- 2Se adauga verdeata tocata si se amesteca bine
- 3Se toarnă apă și se condimentează cu sare și piper
- 4Se fierbe timp de 12-15 minute până când verdeața este fragedă
- 5Adăugați suc de lămâie înainte de servire
- 6Serviți ca garnitură
Nutrition per serving
53 kcal · 2g protein · 4g carbs · 4g fat