Eleni Samoa
By Chef Samoa
Ingredients
- 500g fructe de pâine, decojite și tăiate cuburi
- 300 g carne de vită sau porc, tăiată cubulețe
- 2 cepe medii, tăiate cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- 1 cană apă
Directions
- 1Încinge uleiul și rumenește carnea pe toate părțile
- 2Adăugați ceapa și usturoiul, gătiți timp de 2 minute
- 3Adăugați cuburi de fructe de pâine și apă
- 4Se condimentează cu sare și piper
- 5Se fierbe timp de 25-30 de minute până când fructele de pâine sunt fragede
- 6Se serveste fierbinte
Nutrition per serving
126 kcal · 8g protein · 7g carbs · 7g fat