Faiai Eleni
By Chef Samoa
Ingredients
- 600g fructe de pâine, decojite și tăiate cuburi
- 2 cesti crema de cocos
- 2 cepe medii, tăiate cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- 1 cană apă
Directions
- 1Fierbe cuburi de fructe de pâine în apă cu sare timp de 10 minute
- 2Se scurge si se pune deoparte
- 3Încinge o oală și călește ceapa și usturoiul
- 4Adauga fructele de paine si crema de cocos
- 5Adăugați apă și asezonați cu sare și piper
- 6Se fierbe timp de 15-20 de minute până când fructele de pâine sunt foarte fragede
- 7Se serveste fierbinte
Nutrition per serving
71 kcal · 2g protein · 6g carbs · 4g fat