Palusami Samoa
By Chef Samoa
Ingredients
- 500 g frunze de taro, tocate
- 2 cesti crema de cocos
- 2 cepe medii, tăiate cubulețe
- 3 catei de usturoi, tocati
- 200 g carne de vită sau conserva de pește
- 1 lingurita sare
- ½ linguriță piper negru
- Frunze de banană pentru ambalare
Directions
- 1Amestecați frunzele de taro cu ceapa, usturoiul și carnea
- 2Se toarnă crema de cocos peste amestec
- 3Se condimentează cu sare și piper
- 4Înfășurați în frunze de banane
- 5Coaceți la 350°F (175°C) timp de 45-50 de minute
- 6Desfaceți și serviți fierbinți
Nutrition per serving
136 kcal · 8g protein · 8g carbs · 8g fat