Sapasui
By Chef Samoa
Ingredients
- 500g varză, mărunțită
- 300 g carne de vită sau pui, feliată
- 2 cepe medii, feliate
- 3 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri ulei vegetal
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingura sos de stridii
- ½ lingurita piper negru
Directions
- 1Încinge uleiul într-o tigaie mare sau într-un wok
- 2Se prăjește carnea până când este gătită
- 3Adăugați ceapa și usturoiul, gătiți timp de 2 minute
- 4Se adauga varza maruntita si se caleste 5-7 minute
- 5Adăugați sos de soia, sos de stridii și piper
- 6Se amestecă totul timp de 2 minute
- 7Se serveste fierbinte cu orez sau taitei
Nutrition per serving
100 kcal · 7g protein · 4g carbs · 7g fat