Scones cu Gem și Smântână Groasă
By Chef Pakistan (@chef_pakistan)
Ingredients
- 350 g făină auto-crescătoare
- 85 g unt nesărat, rece, tăiat cubulețe
- 3 lingurițe zahăr pudră
- 175 ml lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- un praf de sare
Directions
- 1Încălzește cuptorul la 220°C. Freacă untul în făină până devine ca crutoanele.
- 2Adaugă zahărul, sarea, laptele și extractul de vanilie. Amestecă bine.
- 3Întinde aluatul, taie-l în cercuri și coace-le 10-12 minute.
- 4Servește calde cu smântână groasă și gem.