Mlinars
By Chef Serbia
Ingredients
- 500 g făină universală
- 250 ml apă caldă
- 100 ml ulei vegetal
- 1 lingurita sare
- 300 ml miere
- 200g nuci, tocate
- 1 lingura scortisoara
- 1 lingura zahar
- 500ml ulei vegetal pentru prajit
- 2 linguri de unt
Directions
- 1Se amestecă făina, apa, uleiul și sarea pentru a forma aluatul
- 2Se framanta pana se omogenizeaza
- 3Se lasa sa se odihneasca 30 de minute
- 4Se întinde subțire și se taie în fâșii
- 5Se prăjesc fâșii în ulei încins până devin aurii
- 6Scurgeți pe prosoape de hârtie
- 7Strat de aluat prăjit cu miere, nuci, scorțișoară și zahăr
- 8Stropiți cu unt topit
- 9Serviți cald
Nutrition per serving
84 kcal · 2g protein · 7g carbs · 6g fat