Rožata Slovenia
By Chef Slovenia
Ingredients
- 500 ml lapte
- 100 g zahăr
- 5 gălbenușuri de ou
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 lingura de apa de trandafiri
- 1 lingurita extract de vanilie
- 2 linguri de unt
- Un praf de sare
- 1 lingura de zahar pudra pentru pudrat
- Petale de trandafir pentru decor
Directions
- 1Se încălzește laptele cu zahăr până la aburi
- 2Se bat gălbenușurile de ou cu amidon de porumb
- 3Adăugați încet laptele fierbinte în amestecul de ouă în timp ce amestecați
- 4Reveniți în oală și gătiți la foc mic, amestecând continuu
- 5Adăugați apă de trandafiri, vanilie și unt
- 6Se toarnă în vase de servire și se răcește
- 7Se pudră cu zahăr pudră și se ornează cu petale de trandafiri
Nutrition per serving
304 kcal · 26g protein · 24g carbs · 5g fat