Felii de măduvă și șuncă
By Chef South Africa (@chef_south_africa)
Ingredients
- 4 ouă crescătorite
- ½ cană de iaurt simplu cu smântână
- 4 măduve pentru bebeluși, răzuite (se stoarce excesul de lichid)
- 100 g șuncă țigănească sau pui afumat Woolworths, tocat
- ½ cană brânză Gouda, ras
- 30 g făină auto-levantă
- sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Directions
- 11. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Tapetați o tavă de copt de 20 × 25 cm cu hârtie de copt și ungeți ușor.
- 22. Bateți ouăle și iaurtul până la omogenizare.
- 33. Adăugați măduva bebelușului, șunca, brânza și făina. Se condimentează ușor și se amestecă bine.
- 44. Se toarnă în tava pregătită și se netezește blatul.
- 55. Coaceți 25–30 de minute până când devin aurii și se întăresc. Se lasă să se răcească complet, apoi se taie în felii.Notă gătitului: gustări sugerate pentru a adăuga la cutia de prânz: Mini kebab de pui Corzi de brânză Cupă cu fructe sau struguri proaspeți Apă Găsiți mai multe rețete de prânz aici Stilist: Abigail Donnelly Asistent alimentar: Bianca Jones Videograf: Romy WilsonFotografie: Shavan Rahim
Nutrition per serving
78 kcal · 5g protein · 3g carbs · 5g fat