스팸김치찌개
By Chef South Korea (@chef_south_korea)
Ingredients
- 김치 적당량
- 스팸 115g
- 대파 약간
- 참기름 1스푼 (또는 들기름)
- 설탕 1/2스푼
- 고춧가루 1스푼
- 다진마늘 1스푼
Directions
- 1먼저 김치는 먹기좋게 쫑쫑 썰어 냄비에 참기름 1스푼을 넣고 달달앬 볶아죔.
- 2신김치에는 설탕을 넣어주면 덜 시다는데 저는 신김치가 아닌데도 짜다도 짜다는데 저가 반스푼을 넣어줬어요.
- 3그리고 김치가 적당히 볶아지면 물을 넣고 끓여주세요. 육수나 쌀뜬물을 사용해도 좋고, 저처럼 그냥 물을 넣어도 상관��어요!
- 4햄은 추석때 받았던 스팸 비슷한 우리팜댈리 넣어줬어요. 스팸보단 덜 짜서 좋더라구요~!
- 5햄은 칼로 네모모양으로 예쁘게 잘라 넣어도 좋지만 저는 그냥 숟가전띜 으로 잘라 넣어도 넣어줬어요. 예전부��� 엄마가 김치찌개하면 요렇게 숟가락으로 스팸을 떠서 넣어서 넣어갑겞어죰게 숟가락으로 그생각이 나더라구요.
- 6적당히 끓이다가 고춧가루 1스푼과 다진마늘 1스푼 넣어줬어요. 다진마늘 사진처럼 처음엔 반스푼만 넣었는데 뭔가 2% 부족한것 같아 한것 같아 한 넣어줬더니 딱 좋더라구요!
- 7마지막에 대파도 송송 썰어넣어 한번더 끓여주세요.
Nutrition per serving
105 kcal · 7g protein · 14g carbs · 4g fat