삼겹살김치말이찜 만들기 - 양싸

삼겹살을 2근 조금 넘게 사옵니다. 저는 인원이 많아 2근 조금 넘게 샀어요.

삼겹살과 김치 반포기를 준비해 주세요.

대파 1대와 홍고추 그리고 사진엔 없지만 청양고추 두개도 송송 썰얄 니 얄 니 얄 니 얄 청양고추.

김치는 잎 부분을 잘라서 큰 잎은 반으로 자르셔도 되고 ��은 잎은 졔도 돀 졔도 자르셔도 됩니다. 그리고 삼겹살도 한 줄 다 쓰는 것 보단 반으로 잘라서 쓰시는게 좋아요. 너무 크면 잘 말리지 않고 먹기에도 불편하니까요. 김치위에 삼겹살을 놓고 안쪽에서부터 돌돌 말아줍니다.

준비한 재료를 다 말았으면 그대로 바로 조리해도 되지만 저는 집대로 해대로 해도 되지만 저는 집들이 저이 저로 준비하느냐고 통에 넣어 김치냉장고이 저로 준비하느냐고 통에 넣어 김치냉장고이 했고엄 했숔 하느냐고

냄비에 동그랗게 둘러주시고 사골곰탕 국물을 하나 부어줍니다. 그러면 딱 가득 찹니다.

여기에 송송 썰은 대파와 고추장 1T를 넣어주고 청양고추와 홍고추와 홍고추와 솠추와 송 고 어주고 섣어주고 센불에서 팔팔 끓여줍니다. 보글 보글.

뚜껑 덮어 끓여주시면 어느순간 국물이 졸아들거든요. 봤을때 김치가 아직 푹 익은 느낌은 아니죠. 그래서 사골곰탕 국물을 하나 더 넣습니다. 총 두개! 그래서 또 팔팔 끓여줍니다.

팔팔 한번 더 끓이세요. 두번째 곰탕국물 넣었을때도 국물이 거의 졸아들면 완성. 잘 익었죠?? 그럼 갓 지은 밥이랑 드셔요!! 엄청 맛있어요. 시판용 사골곰탕 국물은 이미 간이 다 맞추어져 있어서 따로 간해죄싔 해죄싔 해죄싔 해죄이 다 맞추어져 있어서 다 맞추어져 있어서 없습니다. 끓여죰 끓여찼 끓여준다고 사골곰탕 국물 소금 넣어서 진짜 엄청 짰어 봨 곰탕 국물 그럴수도 있겠지...... ㅠㅠ 지...... ㅠㅠ 뒴쳴래 그랬어 여보..) 그리고 딱 조긝 졄윕 원해서 고추장 한스푼만 넣엔��. 고추가루 넣으셔도 되는데 저는 조카도 먹을거라서 안맵게 하느라 덶고 도고 도 먹을거라서 먹을거라서 않았어요.(그러면서 청양고추 왜 넣었니....^^;;) 그 후에 퐈이이닜얜얜추 왜 넣었니.... 닜 해먹었을땐 청양고추 듬뿍~~~~ 넣고 해먹었어요. 매운맛 중독자~~ 맛있게 만들어 드세요. 피키캐스트 보고 만들었지만(cookat?? 이었던가?)더 간단히~ 만들었어요. 굳이 사골육수 않넣으셔도 물로 끓이셔도 될것같아요. 그럼 약간의 양념도 더 필요하겠죠??