Budincă de banane
By Chef Southern US
Ingredients
- 500 ml lapte integral
- 300 ml smântână groasă
- 150 g zahăr
- 4 gălbenușuri de ou
- 3 linguri amidon de porumb
- 1 lingura extract de vanilie
- 300 g napolitane de vanilie
- 4 banane, feliate
- 100 g unt
- 100 g zahăr pentru bezea
Directions
- 1Se încălzește laptele și smântâna până la aburi
- 2Bateți gălbenușurile de ou cu zahăr și amidon de porumb
- 3Adăugați încet laptele fierbinte în amestecul de ouă în timp ce amestecați
- 4Reveniți în oală și gătiți la foc mic, amestecând continuu
- 5Adăugați extract de vanilie
- 6Puneți napolitane cu vanilie, banane și budincă într-un vas
- 7Repetați straturile, terminând cu budincă
- 8Se da la rece pana la momentul servirii
Nutrition per serving
255 kcal · 12g protein · 45g carbs · 20g fat