Biscuiți și sos
By Chef Southern US
Ingredients
- 300 g făină universală
- 1 lingura de praf de copt
- 1 lingurita sare
- 100g unt, rece
- 150ml zară
- 500 g carne de cârnați
- 3 linguri de unt
- 3 linguri de făină universală
- 500 ml lapte
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Se amestecă făina, praful de copt și sarea
- 2Tăiați în unt rece până când amestecul seamănă cu pesmet
- 3Adăugați zara și amestecați până se omogenizează
- 4Puneți pe o tavă de copt și coaceți la 200°C timp de 15 minute
- 5Carne de cârnați rumeniți într-o tigaie
- 6Se presară făină peste cârnați și se amestecă
- 7Adăugați treptat laptele, amestecând până se îngroașă
- 8Serviți sosul peste biscuiți călzi
Nutrition per serving
223 kcal · 10g protein · 38g carbs · 17g fat