Low Country Boil
By Chef Southern US
Ingredients
- 1kg creveți mari
- 500g cârnați afumati, feliați
- 500g cartofi, cuburi
- 4 spice de porumb, tăiate în bucăți
- 1 ceapă, tăiată în sferturi
- 4 catei de usturoi, tocati
- 3 linguri condimente Old Bay
- 2 frunze de dafin
- 2 litri apa
- Roți de lămâie pentru servire
Directions
- 1Aduceți apă la fiert cu condimente Old Bay și frunze de dafin
- 2Adăugați cartofii și gătiți timp de 10 minute
- 3Se adauga carnati si ceapa; gătiți 5 minute
- 4Adăugați porumb și gătiți timp de 5 minute
- 5Adăugați creveții și gătiți timp de 3 minute până când devin roz
- 6Scurgeți și serviți pe un platou mare
- 7Se serveste cu felii de lamaie si unt topit
Nutrition per serving
267 kcal · 16g protein · 38g carbs · 9g fat