7 recetas de galerie BLW pentru bebeluși, saludables și ușori
By Chef Spain (@chef_spain)
Ingredients
- 1 cucharada de semillas de chía
- 3 cucharadas de agua
- 250 g de plátano, aproximativ 2 plátanos medianos
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de avena (100 grame)
- ¾ taza de harina común
Directions
- 1Este receta este ideal pentru bebeluși, oferind fibra și energia de formă naturală. În plus, nu conține azúcares añadidos, ni huevos, lácteos, o frutos secos, ceea ce face perfect pentru bebelușii mai mici, care pot lua de la 6 luni.
- 2Coloca 1 cucharada de semillas de chía într-un bol cu las 3 cucharadas de agua y deja reposar durante 10-15 minutos (deberían comenzar a gelificar en este tiempo). Opțional: Para obtener galletas más suaves y tersas, tritura los copos de avena convirtiéndolos en harina de avena.
- 3En un bol mediano, machaca el plátano. Incorpora las semillas de chía remojadas y ½ cucharadita de esencia de vainilla. Añade la avena y la harina, mezcla bien. Esto ar trebui să formeze o masă de gallete cu o textura bastante húmeda și pegajosa.
- 4Usa una cucharada pentru a lua porciones de la mezcla y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. La mezcla será bastante pegajosa, por lo que darles forma perfectă va fi un puțin complicat, lo mejor este humedecer las manos para dar forma a las galletas y evita que se te peguen. Coloca las bolas en una bandeja de horno forrada.
- 5Hornea a 180ºC (aproximadamente 360ºF) durante 25-30 minute, deja înfriar. Las galletas trebuie să aibă o textura suave. Almacena în un recipient hermético durante 2 zile, o congela până la 3 luni și descongela după mare.
Nutrition per serving
45 kcal · 3g protein · 6g carbs · 2g fat